Τούρτα με ζελέ πορτοκαλιού

1. Αρχικά, χτυπήστε καλά δύο αυγά και ένα ποτήρι ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε ένα ποτήρι γάλα και μισό ποτήρι λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Ρίχνουμε σιγά σιγά τα τελευταία 2 φλιτζάνια αλεύρι. Προσθέτουμε τη μαγειρική σόδα και τους τρίφτες του φλοιού. Ας το μαστιγώσουμε.
4. Αδειάζουμε σε μια λαδωμένη φόρμα για τάρτα.
5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 C.
6. Ενώ το κέικ ψήνεται, ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε τη σάλτσα πάνω του.
7. Για αυτό, το ποτό που παρασκευάζεται με ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού ή ένα μείγμα σκόνης πορτοκαλιού, μια κουταλιά της σούπας άμυλο και τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη, λαμβάνεται σε μια μικρή κατσαρόλα και μαγειρεύεται ανακατεύοντας συνεχώς.
8. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
9. Ανακατεύεται κατά διαστήματα για να μην κάνει κρούστα κρυώνοντας.
10. Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς και το βγάζουμε από τη φόρμα γυρνώντας το ανάποδα.
11. Ας το ρίξουμε με τη σάλτσα. Ας το φτιάξουμε με το πίσω μέρος του κουταλιού.
12. Πασπαλίστε από πάνω σκόνη κακάο.

Συνταγή κέικ ζελέ πορτοκαλιού με φωτογραφία