Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπασμένα μπισκότα;
ΓΕΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ;
Απολαύστε ένα από τα δημοφιλή μου μπισκότα μαζί σας εκ των προτέρων.
Παίρνουμε τη μαργαρίνη μας σε ένα μικρό τηγάνι και τη λιώνουμε. Βγάζουμε τη λιωμένη μας μαργαρίνη από τη φωτιά και προσθέτουμε τη σοκολάτα μας που κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τη λιώνουμε. Βάλτε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ και χτυπήστε καλά. (μέχρι να ασπρίσει) Ανακατεύουμε το μείγμα της σοκολάτας και όλα τα υπόλοιπα υλικά με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Ας πάρουμε μια πολύ ρευστή ζύμη. Μην φοβάσαι. Διατηρούμε τη ζύμη που θα στερεοποιηθεί στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει και να στερεοποιηθεί.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ο σκοπός της τοποθέτησης του στο ψυγείο είναι για εύκολο ρολό.
Παίρνουμε μικρά κομμάτια από την καλά παγωμένη ζύμη μας, την τυλίγουμε και τη βουτάμε σε ζάχαρη άχνη.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Πρέπει να το κάνετε αυτό γρήγορα. Αφού υπάρχει σοκολάτα στη ζύμη, λιώνει με τη ζεστασιά των χεριών μας και δεν μένει άσπρη πάνω στην άχνη ζάχαρη.
Βάζουμε τα μπισκότα μας στο ταψί με λαδόκολλα και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C για 15 λεπτά. (αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο σας, παρακαλούμε μαγειρέψτε με έλεγχο)
Μπορούμε να σερβίρουμε τα νόστιμα μπισκότα μας που έχουν κρυώσει.
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕΛΙΟΥ.
Πώς να φτιάξετε συνταγή για μπισκότα κρακ με φωτογραφία
