Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μωσαϊκού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το κέικ μωσαϊκό είναι ένα από τα αγαπημένα μου επιδόρπια. Ποιος μπορεί να πει όχι σε αυτό το κέικ που βγαίνει από την κατάψυξη, ειδικά το καλοκαίρι ☺️
Προηγουμένως έφτιαχνα μια ελαφρώς διαφορετική και προκλητική συνταγή, αλλά μετά άρχισα να φτιάχνω αυτή τη συνταγή.
Είναι πολύ εύκολο και τα υλικά είναι αρκετά απλά.
- Αρχικά, σπάμε τα μπισκότα σε ένα μπολ. Στη συνέχεια του προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και το ανακατεύουμε καλά.
- Παίρνουμε το μείγμα μας σε πάτωμα στρωμένο με μεμβράνη ή σε οποιαδήποτε φόρμα. Του δίνουμε το σχήμα που θέλουμε και το αφήνουμε να παγώσει στην κατάψυξη για 2-3 ώρες.
- Είναι χρήσιμο να το βγάλετε από την κατάψυξη 5 λεπτά πριν το σερβίρετε. Όταν βγαίνει για πρώτη φορά κόβεται λίγο γιατί είναι πολύ σκληρό ☺️
- Αυτή τη φορά ήθελα να το φτιάξω σε φόρμα για κέικ, αλλά βγήκε στη μέση. Εάν διπλασιάσετε αυτές τις μετρήσεις, θα γεμίσει μια γεμάτη φόρμα κέικ.
- Αν βγάλετε ολόκληρο το κέικ από τη φόρμα και το διακοσμήσετε με καρύδα, φουντούκι ή φιστίκι πριν το σερβίρετε, θα είναι μια ολοκληρωμένη πανδαισία κέικ. ????
Μπράβο σε όλους εκ των προτέρων.
Συνταγή για κέικ μωσαϊκό με φωτογραφία
