Μικροσκοπικά μπισκότα Apple

1. Πρώτα από όλα, τρίβουμε τα μήλα σε ένα τηγάνι, βάζουμε από πάνω 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και μαγειρεύουμε.
2. Αφού ψηθεί, σβήνετε τη φωτιά και αφήνετε να κρυώσει, μετά βάζετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ζυμώνετε.
3. Αφήστε το να είναι απαλό σαν λοβό του αυτιού, στη συνέχεια καλύψτε το στόμα σας με ένα ελαστικό περιτύλιγμα και ξεκουραστείτε για 10-15 λεπτά.
4. Χωρίζουμε την ξεκούραστη ζύμη σε μπαλάκια σε μέγεθος πορτοκαλιού, τυλίγουμε κάθε ένα από τα μπαλάκια σε στρογγυλά, ούτε πολύ λεπτά ούτε πολύ χοντρά.
5. Αρχικά το χωρίζουμε στα 4, μετά χωρίζουμε κάθε ένα από τα 4 μέρη σε 2 ή 3 ξανά, βάζουμε τα μήλα άφθονα σε αυτές τις τριγωνικές φέτες και τα τυλίγουμε σαν ρολό, εφαρμόζουμε αυτή τη διαδικασία σε όλα τα υφάσματα και μετά τα βάζουμε στο ταψί που έχουμε. έχουν λαδωμένο χαρτί.
6. Ψήνουμε στους 180° για 20 λεπτά, το βγάζουμε μέχρι να ροδίσει η σκόνη και μετά το μεταφέρουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος αφού περάσει η αρχική θερμοκρασία.
7. Αν θέλετε, μπορείτε να το πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη, καλή όρεξη.

Μικροσκοπική συνταγή για μπισκότα μήλου με φωτογραφία